Gâteau De Velours Rouge
Le Red Velvet Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1 1/2 c. sucre, 2 œufs, 2 oz. colorant alimentaire rouge et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Crémer ensemble le shortening et le sucre; ajouter les œufs, le colorant alimentaire, l'arôme de vanille et de citron.
Tamisez ensemble la farine, le soda et le cacao. Ajoutez le vinaigre au babeurre.
En alternant, ajoutez le mélange de farine et le babeurre au mélange crémeux.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre (15 à 20 minutes).
Utilisez 3 moules à gâteau ronds de 8 pouces graissés et farinés ou un moule à gâteau de 9 x 13 pouces.
🍷 Accords Parfaits
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