Pastel de terciopelo rojo
Red Velvet Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, 2 c. azúcar, 2 barras de mantequilla o margarina, 1 c. suero de leche y 2 1/2 c. harina para pastel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Batir la mantequilla y el azúcar.
Agrega los huevos y bate hasta que queden esponjosos.
Hacer una pasta de vinagre y cacao y agregar a la mezcla.
Tamizar la sal y la soda con la harina.
Agregue la mezcla alternativamente con suero de leche.
Mezcla bien.
Agrega vainilla y colorante rojo.
Mezclar bien.
Hornee a 350° durante 25 a 30 minutos.
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