Pastel de terciopelo rojo
Red Velvet Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1-1/2 taza de azúcar, 1/2 taza de manteca vegetal, 1 taza de suero de leche, 2 huevos y 2-1/2 taza de harina para pastel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Precalienta el horno a 350°.
En un tazón grande, bata la manteca vegetal y el azúcar.
Agregue los huevos y mezcle bien.
Haz una pasta con el cacao y el colorante alimentario.
Agregue a la mezcla de crema.
Mezcla la sal y la vainilla con el suero de leche en un tazón pequeño.
Agregue alternativamente esto y la harina a la mezcla de crema.
Mezclar bien.
Mezcla el bicarbonato de sodio y el vinagre.
Incorpora suavemente a la mezcla de masa.
Hornea por 40 minutos.
Retirar del horno y dejar enfriar completamente antes de glasear (receta a continuación).
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