Gâteau De Velours Rouge
Le Red Velvet Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1 1/2 c. sucre, 2 œufs, 2 1/4 c. farine et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Crème de shortening et sucre.
Ajouter les œufs et la vanille et bien mélanger.
Mélanger le colorant avec le cacao et ajouter au mélange de shortening et de sucre.
Tamisez ensemble la farine et le sel.
Ajouter le babeurre et la farine en 3 étapes, en commençant par le babeurre.
Mélangez le soda et le vinaigre et ajoutez-les à la pâte.
Verser dans 2 moules à cake beurrés et farinés.
Cuire au four à 350° jusqu'à cuisson complète.
Glacer avec le glaçage suivant.
🍷 Accords Parfaits
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