Vivaneau rouge avec sauce aux câpres et à la moutarde

Vivaneau rouge avec sauce aux câpres et à la moutarde

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Le vivaneau rouge avec sauce aux câpres et à la moutarde est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb ou plus de filets de vivaneau rouge, 1 c. sucre, 1 c. moutarde sèche, 1/2 c. de sel et 2 jaunes d'œufs ou 1/2 c. Batteurs à œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger le sucre, la moutarde et le sel.

Incorporer les jaunes d'œufs.

Mettre dans un mixeur et mélanger en ajoutant progressivement l'huile 1/4 cuillère à café à la fois jusqu'à obtenir une consistance épaisse et crémeuse.

Ajouter le jus de citron, les câpres et l'oignon.

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