Vivaneau rouge
Red Snapper est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignon émincé, 3 c. jus d'orange frais, 2 c. huile, 2 c. zeste d'orange râpé et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger l'oignon, le jus d'orange, l'huile, le zeste d'orange et le sel dans une poêle graissée (12 x 8 x 2 pouces).
Disposez les filets de vivaneau dans ce mélange, en les retournant pour les enrober uniformément.
Laisser à température ambiante pendant 30 minutes (couvrir légèrement le plat).
Ajouter la muscade et le poivre.
Cuire au four à 400° pendant environ 12 minutes ou jusqu'à ce que les filets se défaisent facilement.
Arroser. Servir immédiatement.
🍷 Accords Parfaits
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