Arroz Rojo
El arroz rojo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 rebanadas de tocino cortado en trozos, 1 cebolla mediana picada, 1 c. arroz, 1 cucharadita. albahaca seca y 2 cucharaditas. hojuelas de perejil seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Fríe el tocino hasta que esté casi dorado; agregue la cebolla y la salsa.
Agrega el arroz y cúbrelo con la grasa.
Mezclar la salsa de tomate, el agua y las especias. Vierta sobre la mezcla de arroz.
Llevar a ebullición durante 3 minutos.
Tape y cocine a fuego lento hasta que esté listo, de 30 a 45 minutos.
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