Roter Reis
Roter Reis ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 (Nr. 2) Dose geschmorten Tomaten, 1 kleinen gehackten Paprika, 2 kleinen Zwiebeln, gehackt und 2 Streifen Speck und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Speckstreifen knusprig braten und aus der Pfanne nehmen. Zwiebeln und Paprika im Speckfett anbraten. Den Speck in den sautierten Zwiebeln und Pfeffer zerbröckeln. Geben Sie diese Mischung und die Tomaten (nach dem Pürieren) in einen Topf.
Eine kleine Menge Backpulver oder Zucker hinzufügen und 30 Minuten kochen lassen. Nachdem die Tomaten eingekocht sind, geben Sie gleiche Mengen der Reis-Tomaten-Mischung in den Reisdampfgarer.
Dämpfen, bis die Tomaten durch den Reis gegart sind.
Reis auflockern und weitere 30 Minuten kochen lassen. 1 Stück Butter hinzufügen. Mit einer Gabel auflockern und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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