Ensalada De Patata Roja
La ensalada de patatas rojas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de papas rojas pequeñas, cocidas, 1 taza. aderezo para ensalada de tocino Hidden Valley Ranch preparado, 1/2 c. Con cebollas verdes en rodajas, pimentón y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mientras aún están calientes, corte las patatas sin pelar en cubos de 1 pulgada. Mezcle suavemente las papas, las cebollas y el aderezo para ensaladas.
Espolvoree con pimentón o pimienta.
Adorne con cebollino fresco.
Servir tibio o a temperatura ambiente.
Sirve de 4 a 6 porciones.
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