Rotes Pfeffer-Relish

Rotes Pfeffer-Relish

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Red Pepper Relish ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Dutzend. scharfe rote Paprika (variiert), 7 mittelgroße Zwiebeln, 2 EL. Senfkörner, 2 EL. Salz und 3 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Paprika und Zwiebeln mahlen, dabei den Saft auffangen.

Saft und andere Zutaten vermischen.

30 Minuten kochen lassen.

In sterilisierte Pint-Gläser füllen.

Sofort versiegeln.

Muss heiß sein, wenn es in Gläser gefüllt wird.

🍷 Perfekte Kombinationen

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