Lasaña de pimiento rojo
Lasaña de pimiento rojo es una cena impresionante. Elaborado con 4 pimientos rojos medianos, 1 cucharada. aceite de oliva, 1 lata (28 oz) de tomates triturados, 1/2 c. perejil picado y 4 dientes de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Reducir a la mitad los pimientos rojos; quitar tallos, semillas y membranas.
Coloque los pimientos, con el lado cortado hacia abajo, en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio.
Hornee en un horno a 425 grados durante 20 a 25 minutos o hasta que la piel esté burbujeante y ennegrecida.
Envuelva los pimientos en papel de aluminio y déjelos reposar de 20 a 30 minutos o hasta que se enfríen lo suficiente como para manipularlos.
Pele la piel a los pimientos y córtela en tiras finas.
🍷 Maridajes Perfectos
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