Soupe aux pois rouges
La soupe aux pois rouges est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de pois, 2 pintes. d'eau, 1 lb de patates douces, d'ignames ou de tania, pelées et coupées en cubes, 1/2 lb de jambon de cuisson et 1/2 lb de citrouille, pelées et coupées en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire tremper la viande pour éliminer l'excès de sel.
Lavez les pois.
Cuire la viande et les pois dans 2 litres d'eau jusqu'à ce que les deux soient tendres.
Ajoutez tous les autres ingrédients.
Cuire jusqu'à tendreté.
Ajoutez des boulettes au cours de vos 10 dernières minutes.
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