Galletas de queso cheddar Red Lobster®

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

Unte con mantequilla una bandeja para hornear.

Combine la harina, el queso cheddar, el polvo para hornear, la sal y el ajo en polvo en un tazón.

Combine la leche, 1/3 de taza de mantequilla y el huevo en un recipiente aparte.

Mezcle con la mezcla de harina hasta que quede una masa espesa; tenga cuidado de no mezclar demasiado la masa.

Deje caer la masa a cucharadas sobre la bandeja para hornear preparada.

Hornea en el horno precalentado durante 10 minutos.

Unte con mantequilla derretida encima y continúe horneando hasta que esté dorado, unos 5 minutos más.