Gelée de piment rouge
La gelée de piment rouge est un dîner facile. Réalisé avec 3/4 c. poivron rouge, 1/4 c. piments forts, 6 1/2 c. sucre, 1 1/4 c. vinaigre blanc et 1 (6 oz) certo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Broyer les poivrons.
Emballez les poivrons dans 1 tasse.
Ajoutez du jus pour obtenir une tasse.
Cuire fort le sucre, les poivrons et le vinaigre pendant 10 minutes. Une fois le sucre fondu, continuez à remuer.
Retirer du feu.
Ajoutez Certo.
Versez dans des bocaux.
Sceller avec de la paraffine.
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