Rote Enchilada-Sauce
Rote Enchilada-Sauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Öl, 3 EL. Mehl, 2 c. Wasser oder Fleischbrühe, 6 EL. Chilipulver und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Öl und braunes Mehl erhitzen.
Zu 2 Tassen Wasser (oder Brühe) Chilipulver hinzufügen und auflösen.
Chili zum gebräunten Mehl geben und gut vermischen.
Gewürze hinzufügen und vermischen.
Unter häufigem Rühren sprudelnd aufkochen lassen.
Zugedeckt 5 Minuten köcheln lassen.
Ergibt 1 1/4 Tassen Soße.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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