Rote Teufelsfranken
Red Devil Franks ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. fein gehackte Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 4 EL. Margarine, 1/2 TL. Salz und 1/8 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Zwiebel und Knoblauch in Margarine bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten kochen, bis die Zwiebel weich ist.
Häufig umrühren.
Salz, Pfeffer, Worcestershire-Sauce, Senf, Zucker und Chilisauce hinzufügen.
Weiter erhitzen, bis sich die Aromen gut vermischt haben, etwa 5 Minuten.
Die Frankfurter der Länge nach aufschneiden und mit der gespaltenen Seite nach oben in einer flachen Auflaufform anrichten.
Die Soße über die Würstchen geben und unter dem Grill erhitzen, bis die Würstchen heiß sind und die Soße sprudelt (3 bis 5 Minuten).
Heiß auf geteilten, gerösteten Brötchen servieren.
Etwas mehr Soße darüber geben.
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