Purê de pimentão vermelho
Red Chili Purée é um jantar fácil. Feito com 8 vagens longas de pimenta vermelha secas, 1/4 xícara. água quente, 1 dente de alho pequeno, uma pitada de sal e 1/2 colher de chá. folhas secas de orégano, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Coloque as pimentas em uma tigela grande e cubra com água fervente. Deixe de molho por 15 minutos.
Use luvas para enxaguar e preparar as pimentas em água fria.
Durante o enxágue, quebre os caules; passe o dedo dentro das pimentas para encontrar e descartar quaisquer áreas mofadas; solte as sementes para serem enxaguadas.
No liquidificador, misture as pimentas sem sementes, 1/4 xícara de água quente, alho, sal e orégano.
Gire em alta velocidade até que os pimentões estejam em estado de purê.
🍷 Combinações Perfeitas
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