Guiso de Chile Rojo
El guiso de chile rojo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de carne guisada de res o carne de res, 1/4 c. chile en polvo picante, 2 cucharadas. harina, 6 patatas cortadas en cubitos y 1 cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Dore bien la carne en cubos en aceite vegetal; agregue el chile rojo en polvo y la harina.
Revuelva hasta obtener una pasta.
Agregue gradualmente el agua. Agrega la cebolla y el ajo.
Cocine a fuego lento durante 40 minutos. Agregue las papas y cocine 30 minutos más.
Para un guiso más líquido, agregue más agua. Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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