Gâteau rouge
Red Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1 1/2 c. sucre, 2 œufs, 2 oz. colorant alimentaire rouge et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez le vinaigre et le soda et réservez.
Sucre en crème et shortening ; ajouter les œufs.
Ajoutez un peu de colorant alimentaire au cacao pour obtenir une pâte.
Ajouter au mélange crémeux avec le reste du colorant.
Ajouter la farine et le sel en alternant avec le lait.
Ajoutez la vanille, puis le vinaigre et le soda.
Battez bien.
Utilisez 2 moules ronds (de 8 pouces) (graissés et farinés).
Cuire 30 minutes à 350°.
Une fois cuit, divisez-le pour former 4 couches.
🍷 Accords Parfaits
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