Name: الملفوف الأحمر والكستناء
Ingredients: 1 c. الكستناء المفروم المقشر; 1 رأس صغير من الملفوف الأحمر; 1/4 c. النبيذ الجاف أو الخل; 2 1/2 tbsp. مرق لحم الخنزير المقدد أو الزبدة; ملح وفلفل; 1 tbsp. دقيق; 1 c. ماء; 1 1/2 tbsp. سكر; 1/4 c. النبيذ الجاف أو الخل; 1/3 c. الزبيب بدون بذور; 1 تفاحة مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة

الملفوف الأحمر والكستناء

👁️ 4 مشاهدة

الملفوف الأحمر والكستناء هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. كستناء مفرومة مقشرة، 1 رأس صغير من الملفوف الأحمر، 1/4 ج. النبيذ الجاف أو الخل، 2 1/2 ملعقة كبيرة. مرق لحم الخنزير المقدد أو الزبدة والملح والفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.