Repollo rojo y manzanas
El repollo rojo y las manzanas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 cucharadas. grasa de tocino, 2 cucharadas. azúcar, 1 cebolla picada, 4 c. Col lombarda rallada y 2 manzanas agrias, en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Derrita la grasa en una sartén grande.
Agrega azúcar.
Revuelva hasta que se dore.
Agrega la cebolla y cocina lentamente hasta que esté dorada.
Agrega el repollo, las manzanas, el vinagre y sazona al gusto.
Cocine muy lentamente hasta que todos los ingredientes estén tiernos.
Agrega un poco de agua, si es necesario para evitar que se pegue. Sirve 4.
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