Rotkohl-Apfel-Salat
Rotkohl-Apfel-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 c. geriebener Rotkohl, 3 Äpfel (ungeschält), fein gehackt, 1/2 c. Rosinen, 1/3 c. gehackte, geröstete Walnüsse und 1/3 c. Mit Apfelessig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
In einer großen Schüssel Kohl, Äpfel, Rosinen und Walnüsse vermengen. In einem Messbecher Essig, Öl, Senf, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren.
Mit Salat vermengen.
Abdecken und mindestens 1 Stunde oder länger im Kühlschrank lagern.
Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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