Rotkohl (ein süß-saures Gericht mit toller Farbe)

Rotkohl (ein süß-saures Gericht mit toller Farbe)

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Rotkohl (ein süß-saures Gericht mit toller Farbe) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Zucker, 1 TL. ganze Nelken, 1/2 c. Apfelessig, 1 Zwiebel, gehackt und 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem kleinen Topf Zucker, Essig und Nelken vermischen.

Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und 6 Minuten köcheln lassen.

Nelken entfernen.

Zwiebel und Wasser hinzufügen; Weitere 5 Minuten köcheln lassen.

Geben Sie den zerkleinerten Kohl in einen großen Topf und gießen Sie heiße Essiglösung über den Kohl.

Kochen, bis der Kohl heiß und knusprig-zart ist (5 bis 6 Minuten).

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