Rotkohl
Rotkohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßem Kohlkopf, 2 EL. Essig, 3 bis 4 Scheiben Speck, 1 Zwiebel, gehackt und 1/4 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Kohl vorbereiten und zerkleinern.
In etwa 2,5 cm großem Salzwasser und Essig erhitzen.
Abdecken und zum Kochen bringen, bis der Kohl knusprig gegart ist (ca. 10 Minuten); Abfluss.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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