Œufs de betterave rouge
Les œufs de betterave rouge sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 42 minutes environ. À base de betteraves tranchées, égouttées (conserver le jus), c. vinaigre de cidre, c. cassonade emballée, . sel et clous de girofle entiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Égouttez le jus des betteraves et ajoutez de l'eau si nécessaire pour obtenir 1 tasse.
Faites tout chauffer (sauf les betteraves et les œufs) à ébullition.
Versez le liquide chaud sur les betteraves et couvrez.
Réfrigérer 12 heures.
Retirez les betteraves et placez les œufs dans le jus de betterave.
Placez les betteraves sur les œufs.
Si nécessaire, ajoutez suffisamment d’eau pour recouvrir complètement les œufs de jus de betterave.
Couverture.
Réfrigérer 48 heures.
Coupez les œufs dans le sens de la longueur pour servir.
Idéal pour un pique-nique.
🍷 Accords Parfaits
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