Pastel de chocolate con remolacha roja
El pastel de chocolate con remolacha roja es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 3/4 c. harina, 1 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1/2 cucharadita. sal, 1 1/2 c. azúcar y 3 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Tamizar la harina, la soda y la sal; dejar de lado.
Combine el azúcar, los huevos y el aceite en un tazón.
Batir a velocidad media, unos 2 minutos.
Agrega la remolacha, el chocolate y la vainilla.
Agrega poco a poco los ingredientes secos, batiendo bien.
Vierta en un molde de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Hornear a 350° durante 25 minutos.
Dejar enfriar.
Espolvorea con azúcar en polvo.
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