小豆とソーセージ

小豆とソーセージ

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小豆とソーセージは、適度に簡単な夕食です。残り物のハムまたはハムホック、1 1/2ポンドのホットソーセージリンク(赤いケーシングに入っている)、1ポンドの金時豆、大さじ1で作ります。食用油と粗みじん切りの玉ねぎ 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

豆を洗って一晩浸します。

大きめの鍋に油を入れ、玉ねぎを1分ほど炒めて柔らかくします。

同じ浸漬水を使用し、豆と一緒に釜に入れます。

弱火で煮ます。

少なくとも 1 時間、または豆が柔らかくなり始めるまで、蒸気が少しだけ逃げるようにケトルに蓋をします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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