小豆とソーセージ
小豆とソーセージは、適度に簡単な夕食です。残り物のハムまたはハムホック、1 1/2ポンドのホットソーセージリンク(赤いケーシングに入っている)、1ポンドの金時豆、大さじ1で作ります。食用油と粗みじん切りの玉ねぎ 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
豆を洗って一晩浸します。
大きめの鍋に油を入れ、玉ねぎを1分ほど炒めて柔らかくします。
同じ浸漬水を使用し、豆と一緒に釜に入れます。
弱火で煮ます。
少なくとも 1 時間、または豆が柔らかくなり始めるまで、蒸気が少しだけ逃げるようにケトルに蓋をします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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