Haricots rouges et riz avec saucisses de bœuf
Les haricots rouges et le riz avec des saucisses de bœuf sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 à 4 saucisses de bœuf tranchées, 2 lb de haricots rouges secs, triés et rincés, 4 pintes. d'eau (en rajouter si besoin), 3 c. dés de dinde fumée et 1 c. chacun : oignons coupés en dés, céleri et poivron vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Triez et lavez les haricots.
Ajoutez de l'eau, portez à ébullition et éteignez immédiatement le feu.
Laissez les haricots reposer pendant 1 heure.
Ne soulevez pas le couvercle.
Videz l'eau et remplacez-la par de l'eau chaude et fraîche.
Ajouter tous les ingrédients et laisser mijoter environ 2 heures ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres et que le bouillon soit assez épais.
Servir sur du riz cuit.
🍷 Accords Parfaits
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