Frijoles Rojos y Arroz
Los frijoles rojos y el arroz son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de salchicha ahumada, cortada en rodajas de 1/2 pulgada, 1 cebolla mediana picada, 1 pimiento verde picado, 1 diente de ajo picado y 1 lata (15 oz) de frijoles rojos, escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cocine la salchicha a fuego lento de 5 a 8 minutos.
Agrega la cebolla, el pimiento verde y el ajo; saltee hasta que estén tiernos.
Escurrir si es necesario.
Agrega los frijoles, los tomates y los condimentos; cocine a fuego lento descubierto durante 20 minutos. Sirva sobre arroz.
Rinde de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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