Haricots rouges et riz
Les haricots rouges et le riz sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Réalisé avec . haricots rouges séchés, qt. eau, . jambon cuit coupé en dés, gros oignon haché et c. Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Triez et lavez les haricots.
Mélanger les haricots et l'eau dans un grand faitout; porter à ébullition.
Couverture; réduire le feu à moyen et cuire 40 minutes.
Ajoutez les 8 ingrédients suivants; couverture.
Réduire le feu et laisser mijoter 2 heures en remuant de temps en temps.
Écrasez la plupart des haricots contre le côté de la cocotte avec le dos d'une cuillère; remuez bien.
Couvrir et porter à ébullition; réduire le feu à moyen-vif et cuire à découvert pendant une heure supplémentaire ou jusqu'au degré de cuisson souhaité, en remuant de temps en temps. Jeter les feuilles de laurier.
Servir sur du riz cuit chaud.
🍷 Accords Parfaits
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