Feijão Vermelho e Arroz

Feijão Vermelho e Arroz

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Feijão Vermelho e Arroz é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de feijão vermelho seco, 3 qt. água, 1 quilo de presunto cozido em cubos, 1 cebola grande picada e 1/2 xícara. Worcestershire, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Separe e lave o feijão.

Combine o feijão e a água em um grande forno holandês; deixe ferver.

Cobrir; reduza o fogo para médio e cozinhe por 40 minutos.

Adicione os próximos 8 ingredientes; cobrir.

Reduza o fogo e cozinhe por 2 horas, mexendo ocasionalmente.

Amasse a maior parte do feijão na lateral do forno holandês com as costas de uma colher; mexa bem.

Cubra e deixe ferver; reduza o fogo para médio-alto e cozinhe, descoberto, por mais uma hora ou até o ponto desejado, mexendo ocasionalmente. Descarte as folhas de louro.

Sirva com arroz cozido quente.

🍷 Combinações Perfeitas

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