Name: Frijoles Rojos y Arroz
Ingredients: 1 (15 oz) can okra, escurrida; 4 (16 oz) cans frijoles rojos, escurridos; 3 (4 oz) cans tallos y trozos de champiñones, escurridos y picados; 1 (15 oz) can salsa de tomate; 3 (14.5 oz) cans tomates cortados en cubitos; 1 (28 oz) can tomates triturados; 2 (14.5 oz) cans caldo de pollo; 3 dientes de ajo grandes, prensados; 1 c. arroz, cocido; 2 (14 oz) pkg. Salchicha ahumada Healthy Choice, cortada en diagonal; 1 1/2 c. cebollas, picadas finas; 1 1/2 c. apio, picado fino; 1 1/2 c. pimientos verdes, medianos picados; 1 tsp. tomillo; 1/4 c. Salsa inglesa Lea & Perrins; 4 tbsp. Condimento criollo (cajún) Tony Chacheres; 1 tsp. Salsa de pimiento tabasco; 1/2 c. hojuelas de perejil seco; 1/2 tsp. pimienta recién molida

Frijoles Rojos y Arroz

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Frijoles rojos y arroz es una cena impresionante. Elaborada con 1 lata (15 oz) de okra, escurrida, 4 latas (16 oz) de frijoles rojos, escurridos, 3 latas (4 oz) de tallos y trozos de champiñones, escurridos y picados, 1 lata (15 oz) de salsa de tomate y 3 latas (14,5 oz) de tomates cortados en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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👨‍🍳 Instrucciones

En una olla grande ponga la okra, los frijoles rojos, la salsa de tomate, los tomates cortados en cubitos, los tomates triturados, los champiñones, el condimento criollo con ajo, el tabasco, la salsa inglesa, el tomillo, las hojuelas de perejil, la pimienta y 1 lata de caldo de pollo.

Tapar y colocar a fuego lento. Cuando la mezcla comience a hervir a fuego lento, agregue la salchicha ahumada en rodajas.

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