Rote Bohnen und Reis

Rote Bohnen und Reis

⏱️ Fertig in 1h 4m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Rote Bohnen und Reis ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Rote Kidneybohnen, gehackter Knoblauch, gehackter Sellerie, große Lorbeerblätter und gehackte Zwiebeln – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Bohnen über Nacht in Wasser einweichen.

Abgießen und frisches Wasser hinzufügen, so viel, dass die Bohnen bedeckt sind, plus 5 bis 7,5 cm.

Bohnen mit Schinkenhaxe und Wurstscheiben zum Kochen bringen.

Abdecken und bei schwacher Hitze 1 1/2 bis 2 Stunden kochen lassen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und 1/2 bis 1 Stunde weiterkochen.

Über Reis servieren.

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