Haricots rouges et riz
Les haricots rouges et le riz sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Réalisé avec . haricots rouges, ail haché, céleri haché, grandes feuilles de laurier et oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire tremper les haricots toute la nuit dans l'eau.
Égoutter et ajouter de l'eau fraîche, suffisamment pour couvrir les haricots plus 2 ou 3 pouces.
Porter les haricots à ébullition avec le jarret de jambon et les tranches de saucisse.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 1 1/2 à 2 heures.
Ajouter le reste des ingrédients et poursuivre la cuisson 1/2 à 1 heure.
Servir sur du riz.
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