Haricots rouges et riz
Les haricots rouges et le riz sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Réalisé avec . haricots rouges, . saucisse hachée, ail, émincé, bouquet d'oignons verts hachés et poivron haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Rincer les haricots.
Éventuellement, faites-les tremper toute la nuit.
Mettez tous les ingrédients dans une grande casserole et ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir deux fois. Porter à ébullition et baisser le feu pour laisser mijoter.
Couvrir la casserole et cuire environ 3 heures jusqu'à ce que les haricots soient tendres.
Ajouter l'huile et cuire encore 1/2 heure.
Servir sur du riz cuit à la vapeur avec beaucoup de beurre et du pain français.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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