Haricots rouges et riz
Les haricots rouges et le riz sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de haricots rouges séchés, un aérosol de cuisson pour légumes, 2 1/2 c. céleri haché, 2 c. oignon coupé en dés et 1 c. oignons verts tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Trier et laver les haricots ; placer dans une grande cocotte.
Couvrir d'eau 2 pouces au-dessus des haricots; laisser tremper 8 heures.
Bien égoutter.
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