Haricots rouges et riz
Les haricots rouges et le riz sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. d'huile, 1 c. oignons hachés, 1 c. poivron haché, 1/2 c. thym et 1 gousse d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une casserole épaisse de 3 litres, mettez les 4 premiers ingrédients et faites revenir pendant 3 minutes.
Ajouter le bouillon et porter à ébullition; ajouter le riz et cuire 10 minutes.
Ajouter les haricots, le jambon, la sauce piquante, le laurier et l'ail.
Couvrir et laisser mijoter 15 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit cuit.
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