Frijoles Rojos y Arroz
Un alimento básico cajún-criollo de frijoles rojos cocidos a fuego lento con ajo, pimientos, tomate y cayena, servido sobre arroz. Picante, ahumado y satisfactorio.
👨🍳 Instrucciones
Saltear el ajo, el pimiento rojo y la pimienta negra.
Dorar el arroz con la mezcla de ajo en aceite de oliva.
Agrega el caldo de pollo.
Llevar a ebullición; cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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