Rote Bohnen und Reis
Ein cajun-kreolisches Grundgericht aus roten Bohnen, gekocht mit Knoblauch, Paprika, Tomaten und Cayennepfeffer, serviert auf Reis. Würzig, rauchig und sättigend.
👨🍳 Zubereitung
Knoblauch, roten Pfeffer und schwarzen Pfeffer anbraten.
Den Reis mit der Knoblauchmischung in Olivenöl anbraten.
Hühnerbrühe hinzufügen.
Zum Kochen bringen; köcheln lassen, bis der Reis weich ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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