Rote Bohnen und Reis
Rote Bohnen und Reis sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (1 Pfund) Pkg. Pintobohnen, 2 Lorbeerblätter, 1 gewürfelte Zwiebel, Wasser zum Bedecken der Bohnen und 1 Pfund heiße Wurst – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Steine und schlechte Bohnen heraussuchen und über Nacht in Wasser einweichen.
Abgießen, abspülen, mit Wasser bedecken, Zwiebeln und Lorbeerblätter hinzufügen und kochen, bis sie weich sind.
In der Pfanne die Wurstmasse anbraten und auseinanderbrechen; Bohnen hinzufügen.
In die Pfanne dünn geschnittene geräucherte Wurst geben und köcheln lassen, um Fett zu entfernen, dann zu den Bohnen geben.
Nehmen Sie eine Tasse Bohnen und zerstampfen Sie sie, geben Sie sie wieder zu den Bohnen und rühren Sie um.
(Dadurch wird die Mischung dicker.)
Nach Geschmack Salz hinzufügen.
Über den gekochten Reis gießen.
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