Rote Bohnen und Reis

Rote Bohnen und Reis

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Rote Bohnen und Reis sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. rote Bohnen, 1 oder 2 gehackte Zwiebeln, 1 oder 2 gehackte Paprika, 2 oder 3 gehackte Stangen Sellerie und 1 EL. Mit gehackter frischer Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Bohnen über Nacht einweichen.

Die eingeweichten Bohnen mit den restlichen Zutaten vermischen.

Den ganzen Tag im Schmortopf kochen und mit Salz, Pfeffer und Tabasco-Sauce (nach Belieben Knoblauch) abschmecken.

Über Reis servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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