Rote Bohnen und Reis
Rote Bohnen und Reis sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. gehackte Zwiebeln, 2 EL. Margarine, 1 1/3 c. abgepackter vorgekochter Reis (Minute), 1 TL. Salz und 1/8 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Zwiebeln mit Margarine in einem Topf bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie weich, aber nicht braun sind.
Gelegentlich umrühren.
Vorgekochten Reis, Salz, Pfeffer und Flüssigkeit hinzufügen.
Ohne Deckel zum Kochen bringen.
Abdecken und 3 Minuten leicht köcheln lassen.
Bohnen hinzufügen.
Mit geriebenem Käse darüber servieren.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
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