Frijoles Rojos y Arroz
Los frijoles rojos y el arroz son una cena fácil. Elaborado con 2 c. frijoles pintos o frijoles rojos tipo cajún, 6 o más salchichas picantes y 1 taza. arroz (yo uso instantáneo o minuto), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Enjuague los frijoles y cocínelos en una sartén grande.
Después de aproximadamente una hora, agregue la salchicha.
Cuando los frijoles estén cocidos y ligeramente espesados, agregue el arroz y cocine hasta que esté tierno.
Asegúrese de agregar agua y sal según sea necesario.
Quedan estupendos con pan de maíz mexicano.
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