Salade De Haricots Rouges
La salade de haricots rouges est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 (n°3) boîtes de haricots, 1 oignon moyen, 1 c. céleri, 1/2 c. cornichons (aneth) et 2 œufs durs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faites cuire des haricots rouges ou utilisez-en des en conserve (je préfère ceux en conserve pour cela, car ils restent meilleurs).
Bien égoutter.
Ajouter l'oignon haché, le céleri, le cornichon et les œufs finement hachés.
Mélanger avec de la mayonnaise, du sel et du poivre au goût.
Peut ajouter un peu de Worcestershire et de sauce piquante, si désiré.
Idéal avec un barbecue de toute sorte.
🍷 Accords Parfaits
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