Name: 回復スープ
Ingredients: 1-1/2 lb. 牛ひき肉; 2 大きめの玉ねぎ、みじん切り; 2 大きめのニンニク（みじん切り）; 1/2 大きなピーマン、角切り; 3 stalks セロリ、みじん切り; 1 tbsp. 乾燥パセリ (または生のパセリ 1/4 センチ); 1 tbsp. しょうゆ; 3/4 tsp. ペッパー; 1 トマトジュース大缶（46オンス）; 2 c. 水; 1 皮をむき、角切りにした大きなジャガイモ; 2 c. 粗く切ったキャベツ; 1 can インゲン豆（15オンス）; 1 pkg. (20オンス)冷凍ミックスベジタブル; 1 tbsp. イタリアのスパイス