Echter Erdnusskrokant
Echter Erdnusskrokant ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. rohe geschälte Erdnüsse, 1 c. Zucker, 1/2 c. weißer Karo-Sirup, 1/2 c. Wasser und 1 EL. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Zucker, Wasser und Sirup in einem 2-Liter-Topf vermischen und zum Kochen bringen.
Bei starker Hitze kochen, bis die Mischung dick wird (sehr dichte Blasen).
Erdnüsse hinzufügen und weiterkochen, bis die Mischung anfängt, braun zu werden.
Erdnüsse können platzen.
Langsam und ständig umrühren.
Margarine hinzufügen; rühren, bis alles vermischt ist.
Soda hinzufügen und rühren, bis die Mischung bis zum oberen Rand der Pfanne schäumt.
Vanille hinzufügen; rühren, bis alles vermischt ist. Auf eine gefettete Pizzaform gießen.
Vor dem Herausnehmen aus der Pfanne abkühlen lassen.
Zum Rühren einen Holzlöffel verwenden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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