Echte BBQ-Garnelen nach New-Orleans-Art

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

Ordnen Sie die Garnelen in einer einzigen Schicht in so vielen Auflaufformen an, wie Sie benötigen.

1/2 Tasse Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zwiebel, Knoblauch, Sellerie, Petersilie, kreolische Gewürze und Rosmarin hinzufügen.

Einige Minuten kochen und umrühren, bis die Zwiebel weich ist.

Den Rest der Butter hinzufügen und bei schwacher Hitze schmelzen lassen.

Pfeffer, Worcestershire-Sauce und Zitronensaft unterrühren.

Gießen Sie diese Mischung über die Garnelen, sodass diese vollständig unter Wasser sind.

Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Garnelen rosa sind, 15 bis 20 Minuten.