Vrais cornichons à l'aneth
Les vrais cornichons à l’aneth sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 1/2 sections de gousses d'ail, 9 c. d'eau, 3 c. vinaigre, 3/4 c. sel nature et aneth, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mettez l'aneth et 1 à 2 sections de gousses d'ail au fond de chaque pot d'un litre.
Ajoutez chaque concombre (entier) pour remplir le pot.
Porter à ébullition le mélange d'eau, de vinaigre et de sel.
Verser sur les concombres. Fermer avec le couvercle chaud.
Retournez les bocaux pendant 8 heures.
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