Du vrai pain de maïs
Le vrai pain de maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 3 1/2 c. levure chimique, 1 c. sel, 3 c. sucre et 1 c. Farine de maïs jaune, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Tamisez ensemble les 5 premiers ingrédients.
Battre l'œuf dans un bol.
Ajouter le lait et l'huile.
Versez le liquide dans les ingrédients secs en une seule fois, en remuant juste assez pour éliminer tous les grumeaux.
Verser dans un moule graissé de 8 x 8 pouces.
Cuire au four à 425° pendant 25 à 30 minutes. Couper en carrés.
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