Burgoo Razorback
Razorback Burgoo é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 2 horas e 14 minutos. Feito com fritadeira de frango (3 lb). carne desossada, cortada em cubos de 2,5 cm. vitela desossada, cortada em cubos de 1 polegada, gal. água e batatas médias, descascadas e picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Combine os primeiros 4 ingredientes em um grande forno holandês.
Deixe ferver; cubra e reduza o fogo.
Cozinhe por 2 horas ou até que a carne esteja macia.
Retire a carne do caldo; legal.
Pele, osso e costeleta de frango.
Retire e descarte a gordura do caldo.
Meça o caldo e retorne 3 litros ao forno holandês.
Adicione as carnes picadas e os ingredientes restantes.
Deixe ferver; reduzir o calor.
Cozinhe, descoberto por 4 horas, mexendo sempre.
Adicione mais caldo ou água, se necessário.
Remova a pimenta vermelha.
Dobro para depois do jogo.
🍷 Combinações Perfeitas
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